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福井県　越前町の民宿　越前カニ　かに料理　越前海岸　民宿はるみ

福井県越前町の料理民宿、ご宿泊、ご宴会「民宿はるみ」のご案内です

　毎年１１月６日は越前かにの解禁日です。解禁日の翌１１月７日から漁が終わる３月２０日頃までは、店主が自ら競り落とす福井の味覚の王者、越前カニをお楽しみ下さい。新鮮なカニを熱々の状態でご賞味して頂きたいので、お客様のお食事の時間に合わせてボイル致します。越前カニの美味しい食べ方をとことん知り抜いたはるみのスタッフが皆様のご来館を心よりお待ちしています。ご宿泊プラン、およびお食事・ご宴会プランともに、ご予約承り中です。　ご宿泊・お食事プラン料金表　元ヘ戻る　ＨＯＭＥへ

～越前でのご宿泊、ご宴会は、民宿「はるみ」をご利用下さいませ～


越前ずわいガニ		洗い（カニ刺し）
茹でたてのアツアツをお出しします。		甘くてプリプリ感がたまりません。



焼きガニ		越前ガニ
活ガニを、贅沢に焼いちゃいましょう。		茹でる前の活きた蟹です。



甲羅焼きみそ		洗い（カニ刺し）
一番のこだわりを持つ絶品料理です。		活ガニを、豪快にカニ刺しで



越前ガニフルコース		かにしゃぶ
ボリューム満点と、大好評！		レアの状態でお召し上がり下さい。



せいこがに※１2月まで		旬のお造り盛り合わせ
食べやすいように、むいてあります。		サイドメニューなのに、高級食材ばかり。



かに天婦羅		かに鍋
あんかけ風で、プリプリ・ホクホク。		かに味噌入りの濃厚なおダシです。



かに酢物		かに飯
セイコとズワイがたっぷり入ってます。		かに味噌を加えて炊き込んでます。